広尾「テオブロマ」でアイスショコラ

月曜日のつづき〜。
確認作業が全然終わらないので、
３時から場所を変えてアイスショコラ。

超濃厚。

「テオブロマ」広尾店にて。
http://www.theobroma.co.jp/
http://www.ne.jp/asahi/meringues/net/boutiques/theobromahiroo.htm
さらに２時間近く・・・・・・・・・終わらない。
ちょっとだけ味見させていただいたホットもいけるなー。
今度はこっちを試してみようっと。

先方がいったんタイムアップとなったので解散し、
６時すぎから新宿西口のスタバで先ほどの結果をまとめながら待機。
７時45分すぎにようやく先方が到着。
さらに１時間かけてようやく終了〜。

広尾「泥武士」でランチ

連休中なので、さくさく更新〜。

4/16月曜日。朝食抜き。
10時半に明大前でゲラを受けとってから広尾へ。
「泥武士」広尾店の個室にて、11時からゲラ確認の打ち合わせ。
http://www.dorobushi.com/hiroo/index.html

二の重弁当、2620円也。
８種の小鉢（正しく小鉢サイズ。つまり男の人なら夕方まで持たないってこと。ウドと若布の煮びたし、山かけ鮪、汲み上げ湯葉と青菜、メカジキの照り焼きと青菜、メンチカツボールと青菜、ヒジキ煮、ポテトサラダ、玉子焼き）、玄米、味噌汁（キャベツ、玉ネギ、若布）、漬け物、梅干し（これが一番上等）。

ゆっくり食事したあとにみっちりつき合わせと確認。
おやつに玄米卵プリン（のっかっている珈琲ゼリーの味しかしないので、プリンを食べた気はしません630円！）、珈琲（これは・・・）。

まあ広尾価格ってことで（笑）。

市ヶ谷「百舌」で醤油味つけ玉子ラーメン

4/22日曜日。
11時から調布で打ち合わせ１時間半ほど。
シャノアールにて。
普通サイズのカフェオレ。

朝食抜きで出かけたので、乗換駅の市ヶ谷「百舌」で醤油味つけ玉子ラーメン。
http://tokyo.gourmet.livedoor.com/restaurant/info/5699.html
まあまあ。普通においしかったのでした。

その後Ｓさんのところに寄ってからセクバクラスへ。
先週に引きつづきリズムはソリ。
ダイナミックなソリ。
やっぱり好きだな〜。

選挙に行ってから夕食。
春キャベツと胡瓜とプチトマトとツナのポン酢サラダ、昨日いただいたウナギ白焼きをぱりっと焼いて柚子胡椒と塩で、十穀玄米黒米炒飯はジャコ＆海苔佃煮＆カツオ節〜。ビール、白ワイン。

お取り寄せ、到来物系でのヒットはウナギ白焼きだなー。
ウナギがそれほど得意じゃないわたしでも楽しみにしちゃうもんね。

神保町「ブラッセルズ」でベルギービールとか

土曜日の夜は届けものをしたあとに、
ふたたび「ブラッセルズ」へ。
友人とシェア。
http://www.brussels.co.jp/STORES/b-kanda.html
フリッツ（いつもの）、ローストポーク（おいしいん）、ピッタサンド（マトンがうまし）、チコリのグラタン（ほろ苦い味が春ね）。ビール３。

いつ行っても同じ満足感って、
とてもとても大切だと思うのよ。

日比谷「南部亭」でガーデンパーティ

4/21土曜日。７時すぎからなんとなく起床。
午前中は連絡とか整理とか。
午後１時〜３時、日比谷公園内にある「南部亭」にて出版記念会。
http://www.nambu-tei.com/
屋外のテラス席でお庭をながめながら。
小規模な、とても感じのいいパーティとなりました。
季節もまさにぴったりで、美しい花々。
あたたかな気候。
ロマンスのガーデンパーティのようでしたよ。

スモークサーモンと野菜のマリネ、鶉と海老のバロティーヌ、 鴨胸肉の燻製サラダ仕立て（久しぶりにいい感じのスモーク）、ベーコンと玉葱･シシトウのクリームソースペンネ、魚介のトマトパスタ､海老とキノコのパスティーヤ、鶏胸肉のソテー（やわらかくて美味、つけ合わせのたっぷりの春野菜もいいお味、こちらはクリーム風味）、ラムのソテー（こちらもつけ合わせまでしっかり美味しい〜、デミグラス系）、数種のプチガトーの盛合わせ（小さなクレームブリュレをいただきました）。白ワインをメインに。

会費の倍以上のコースだったようで、
出版社の気合いがうかがえたのでした。
ありがとうございました。
末永く愛読される本になりますように。

田町「鶴」で和食〜

4/19木曜日。
すでに予定は遅れに遅れているのであった。
午後３時からは６月のムック関連で訳者２名の対談進行。
いや〜、楽しかったなー。

役得役得。

対談３時間（！！）のあとは、場所を移して食事。
田町「鶴」にて。関係者６名で。
http://r.tabelog.com/tokyo/rstdtl/13031886/
http://www.icydog.com/micmt/htdocs/mt/archives/000136.html

ホテル内の和食店で、構えが上品なので、
きっと量が少ないと思ってオーダーしたら、
なかなかのボリューム。

じゃがいも素麺（カツオの酒盗がのっていたような）、ほうれん草のおひたし２、刺身盛り合わせ２（カツオ、鯛、烏賊、どれも美味しい）、豚シャブサラダ２（水菜やら長芋やら。かなりのボリューム）、蛸の天ぷら２、鶏もも塩焼き２（しっかりとした肉質、大きい〜）、だし巻き玉子２（こちらも大ぶり５切れ、ひょ〜）、鯛カマ塩焼き人数分（いいお味）、お新香２、ご飯ものは各自で（梅おにぎり１、しっかりした梅で美味）、人によってはデザートなど。ビール１、熱燗２。

味も対応もしっかりしていて、
とてもいいお店でしたよー。

対談後も話ははずみにはずんで、４時間！
伝説の広告の話とか、
面白すぎたのにおぼえていられる自信がないなー。
うーん。

その後、桜上水で途中下車してゲラの受けとり＆打ち合わせ小一時間。
帰宅してから少しだけ作業してみたものの、さすがに限界が来て、２時には就寝〜。

中野坂上「魚民」で夕食

4/18水曜日。日中は作業や連絡。
仕事は錯綜気味。
うーん、ややこしいよ〜。

夜はいまも家族ぐるみでお付き合いのある、
元上司のお父さまの通夜で練馬方面へ。
享年91歳。

長年議員さんだった方なので、
弔問客２千人以上だったかも。
ネズミーランドの行列状態で、
テントの下を黒服がぐるぐるぐるぐる。

その後、ゆかりの方たちと夕食。
「魚民」にて。５人でシェア。

つきだしのゆでピーナッツ、おぼろ豆腐３、オクラトロロ２、串焼き４種盛り２（豚、鶏もも、梅ささみ、つくね）、刺身（まぐろ、炙りかんぱち）、湯葉巻き生春巻き（アボカド＆鮪）、軟骨揚げ、枝豆巻き揚げ、お新香盛り合わせ、ゴーヤソーミンチャンプルー、筍と広島菜の炒飯。ビール３本とか赤ワイン（無添加）１本とか日本酒８合とか。

一人2000円かからず。
学生時代より安くなってるかも〜。

新宿 彩蕎庵「吉遊」で蕎麦コース

4/17火曜日。
夕方新宿で打ち合わせ１件。
夜は久しぶりの方と会食。
このごろ連続している新宿「吉遊」にて。
今回はコースを試してみました。

あれ、でもネットとメニューが結構ちがうなー。
http://r.gnavi.co.jp/a112800/menu3.htm

「３周年記念コース」
新蕎麦揚げ、トマトの前菜（出汁と合うのね）、空豆の炙り焼き（これ、ここ数年ですごい勢いでメニュー全般に浸透しているのね）、海老真丈揚げ（これは好物。蕗の薹と獅子唐添え、蕗の薹がほろ苦で美味しい）、サラダ風お刺身（これだけは普通のお刺身がいいなー）、焼き筍（火を通してあるものを皮ごと半割にして甘めの味噌をのせて。生から焼いたものにはかなわないけど、姫皮は美味）、鶏手羽とニラのおひたし（いいお味）、海老と青菜の煮物（このあたりでかな〜りおなかいっぱいに）、手打ち蕎麦（量を減らしてもらうのが間に合わなくて、残してしまいました。ごめんなさい）、美味しいわらび餅。ビール１、ぬる燗２。

お店は今回も満席。
男性会社員が多いので、量が多いのかしら。
単品がほどほどでいいと悟りました〜。
お腹いっぱいでもお蕎麦の美味しさはしっかりわかったのでした。
残してしまったのがざんねん。

つつじヶ丘「来来軒」でらいらい麺ちょい辛よ

4/15日曜日の昼食は「来来軒」へ。
http://www.bit-st.jp/favor/view.cgi?num=05418&code=FD_CH_0

ダンナはいつも通りの味噌ラーメン、
私もいつも通りのらいらい麺ちょい辛。
らいらい麺も味噌仕立てなのよね。

いつものことながら一杯で満腹〜。
ふう、満足満足。

神保町「ブラッセルズ」でベルギービール

４日ほど外食ゼロの日がつづき、
木曜日は町屋の蕎麦屋でごくごく普通のカツ丼。
すごく、強烈に、熱烈に食べたかったから（笑）。
親子丼その他では満たされないこの欲って、
どこからくるのかしら〜。

で、4/13金曜日は所用のあいまに神保町の「ブラッセルズ」で夕食。
食事は２人でシェア。
http://www.brussels.co.jp/STORES/b-kanda.html

フリット（なぜかクセになる）、牛ほほ肉の赤ワイン煮（添えられたポテトも美味）、季節のリゾット（アサリが入っていて美味しい〜）、クロックムッシュ（オリジナル、中はホワイトソース＆ハム、チーズは上で焦げ目つき）。ビール２。

いつきても安心しておいしい店があるって幸せ〜。

代々木上原「エンボカ」でピザ

4/7土曜日。
だる〜〜〜〜ん、という日。
それでも夜は食事をしながら仕事の打ち合わせ。
代々木上原「エンボカ」にて。
まだ看板のないお店。
http://www.fujitv.co.jp/b_hp/uchikuru/bn0703.html

３人でシェア。

ハモンイベリコ（脂がおいしい〜）＆ハモンセラーノ、牡蠣と白ネギの田楽（牡蠣でかっ、おいしい）、蒸し野菜のバーニャカウダ（バーニャカウダはアボカドやマスタードの入った変わり種でいける、塩、胡麻クリーム、野菜はこごみ、ズッキーニ、なた豆、サヤエンドウ、サヤインゲン、金柑！、二十日大根、キノコ類、莢入りヤングコーン、人参その他もろもろたっぷり）、皮付き焼き筍（問答無用に美味）、ナポリ風のピザ４種を２枚で（４種のチーズ、マルゲリータ、ネギ（うみゃ）、レンコン。ヒューガルデン１、赤ワイン、珈琲。

美味しいご飯に感謝〜。
仕事は・・・いつはじまるかな。
がんばろっと。

新宿 彩蕎庵「吉遊」で蕎麦ふたたび

金曜日の夜はさらに19時半から、
新宿の「吉遊」にてＹさんと食事飲み。
http://r.gnavi.co.jp/a112800/
http://chibiyukarin.blog4.fc2.com/blog-entry-107.html

刺身盛り合わせ（中トロ、鯛、ホタテ、蛸、烏賊、各種ツマがたっぷり）、板わさ、自家製さつまあげ、鴨＆ネギ焼き、焼き畑のそば粉を使った蕎麦。ビール１、お酒２。

刺身は盛り合わせよりも単品のほうが、ぐっと力強い感じ。
お店としては、一人でも入れそうなところがいいなー。
でもこの日は予約で満席だったのでした。

その後、３丁目のバーで、のんびりおしゃべりをして帰宅〜。モルト２。

小川町「ミオ・ポスト」でランチ

4/6金曜日のこと。
10時すぎには打ち合わせに外出。１時間半ほど。
久しぶりの小川町だったので、「ミオ・ポスト」でランチ。
http://r.gnavi.co.jp/g935100/

期間限定という、生ウニのパスタ。
トマト味というのは、ちょっと意外。
スープ、パン２種、サラダ、珈琲つき。

新卒のころから行っているお店のひとつ。
・・・ということは20年以上通ってるってことね。ほほほ。
一時期あった赤坂の支店で結婚披露の仲間内パーティをしたのでした。
着席で、イタリアンのフルコース。
あちらもいいお店だったな〜。

現在のカジュアルな印象とは、
少しだけちがっていたと思うな。

さらにカフェに移動して、つぎの打ち合わせまで作業。
打ち合わせと確認３時間強。
さらにさらにスタバで作業。

宮崎「長越」でうどん＆ビーコー

しばらく書けなかったのは、
宮崎に4/3日〜5日まで出かけていたからです。
最近知り合った方の流鏑馬を観覧するため〜。
あとは私用がひとつ。

知人の女性は、宮崎神宮で初めての女性の流鏑馬を奉納し、
今年も参加された方です。
http://miyazaki.daa.jp/miyazakijingu/yabusame/index.htm
きりりとした長身の美女。
カーンという、木を射抜く音が爽快でした。

そのままＳ家に２人で滞在し、
都農（つの）周辺が初めてというＴさんを、
Ｓさんがたっぷり案内してくださったのでした。

出かけていたのはこんな場所。

・木城にある、まるでルルドのような小さな滝を左右に従えた観音様。
・すぐ近くの「長越」で昼食。
　おいしいうどん＆台湾ちまきビーコー（いい味）。
http://www.setokeiichiro.com/jobs/pleasant_work/favorite/miyazaki/sansainagagosi.html
http://www.pokapoka-miyazaki.jp/koyu/
・石井十次の高鍋の教会跡。
http://www.pref.miyazaki.lg.jp/contents/org/chiiki/seikatu/miyazaki101/hito/005/005.html
・丸小野牧場で馬と牛＆春の子牛と子牛のような犬と（笑）。
・それから都農ワイナリーでテイスティング。
http://www.tsunowine.com/
　ワイナリーの海を見晴らす丘の上でちょびっと太鼓を叩いたり。
・Ｃちゃん実家でもある、歴史ある赤木邸へ。
http://www.mext.go.jp/b_menu/shingi/bunka/toushin/04112401/002.htm
　お母様お手製の甘酒は、とてもとても美味しかったのでした。
・美々津の町で、小さな食料品店でサラダ巻きとおいなりさんを
　手に入れて、耳川河口で青い水面をながめながら、ぱくぱくと。
http://www.kumaya.jp/atikoti23.html
　ふっくらしたお揚げ＆椎茸や人参、
　自家製ゴマの入ったいなりは、うまいん。

そのほか美味しかったものは、
評判のお店からＴさんがわけてもらってきた地鶏焼き、地元のシビマグロ、叩いて作ったイワシのつみれ、地鶏のたたき、大工Ｓちゃんが持ってきてくれた釣りアジ、Ｓさんお手製どぶろく、ワイナリーのシャルドネ・・・まだまだ〜。

まあ、そんなことをしていたら、
あっという間に３日たっていたのですよ。
宮崎、ラヴ。

渋谷「アンティビーノ」でイタリアン

こんなに長いこと書かなかったのは久しぶり。
ちょっと出かけてましたの。

4/2月曜日。月曜日。
なにやかやと連絡事項多し。
夕方までしっかり作業をし、
20時半から某本の打ち上げ＠渋谷のイタリアン。
「アンティヴィーノ」にて。
http://www.enjoytokyo.jp/OD003Detail.html?SPOT_ID=g_g816200

アミューズは冷製そら豆のココット（うみゃ）、３種前菜の盛り合わせをプリフィクスで（（ハーブムースがのっているホワイトアスパラはしゃきっと美味、鮭の瞬間燻製は少しだけレア気味でいける〜〜〜、和牛のカルパッチョもおいしい）、３種パスタ＆リゾットの盛り合わせもプリフィクス（冷製フレッシュトマトと生ハムのスパゲッティ、うみゃい、筍と十穀米のリゾット、菜の花とカラスミの軽いバターソース）、メインは一人ずつで、鮮魚と白アスパラガスのムニエルをカラスミのソースで。デザート、珈琲。スプマンテ、白・赤ワイン。

23時すぎに解散〜。いいお店でした。
また行こうっと。

吉祥寺「マリアージュ」でディナー

29日木曜日は、いったん帰宅して作業。
夜は吉祥寺の「マリアージュ」へ。
こちらはしっかり仕事関連の食事会。
http://www.r-mariage.co.jp/

お店の地図は合っていたのに、
ちがう地図を見てしまいさまようこと10分。
ネットのワナにかかっていたのでした。
とほほ。

アミューズは半熟玉子にキノコのソース（濃厚で美味）、前菜はカンパチのカルパッチョにサラダ（いい味加減）、人参の温スープ、魚料理はスズキ（中に海老と帆立が巻き込んであるムースが。いける）、口直しはグレープフルーツのグラニテ、ラムのグリル（春はラム！）、チーズ５種（ヤギ、ウォッシュ、白カビ系、青カビ系、ミモレット？）、自家製パン２種、桜のデザート（桜のやわらかいゼリー、桜のアイス、フリーズドライの塩漬け桜チップがのったムース）。泡１、赤１本は３人でシェア、珈琲。

こちらはしっかりゆっくり話が出来て、
今後が楽しみに。

でも一日でコース２つはさすがにきつい〜。

溜池ANAインターコンチネンタルホテル東京「炙」でランチコース

どうしてもランチ＆ディナーがコースになってしまうという日。

3/29木曜日。出かけるまではひたすら作業。
12時半に溜池の東京全日空ホテルでMさんと待ち合わせてランチ。・・・と思ってぐぐったら、名称がANAインターコンチネンタルホテル東京に変わっていました。
最上階のイタリアンは満席で、３階に移動。

「炙（あぶり）」にて。
炭火焼ミックスランチ3990円也。

前菜（サーモンのタルタル＆いくら＆サラダ）、炭火焼5種（帆立、海老、チキン、ポーク、ビーフを５種のソースで）、スープ、パン、サラダ、デザート、珈琲。ビール１、白１。

味はまあまあ、量は多め、
ホスピタリティは・・・最低かも。

まず店内の温度調整がだめだめ。
店内中央、３段ほどあがった席は真夏の暑さ。
でも店外に出ればかなり涼しい。

フロアの場所単位で温度調整ができないのなら、こんな席は作らないほうがいいと思うな。Ｔシャツ１枚でもがまんできない暑さって・・・。

それから接客。比較的カジュアルな店で、こちらもそれほど大した格好はしてなかったけど、それでも足もとを見た感じが見え見え。

荷物を置く台（または椅子）も持ってこず（年配のメインの層には椅子などで配慮、友人のカバンは床置き）、食事の後半、店内ががらがらにすいているのに、狭いテーブルにぎゅうぎゅうに料理をのせる。

（オードブル、いきなりメイン、遅れてメイン用のソース、さらに遅れてスープ・サラダ・パンが運ばれてくるというめちゃくちゃな手順。「炙」ったあつあつのメインがどんどん冷めるよね。ジョークかと思った）

こちらは、やむをえずグラスのすき間からソースに手をのばさざるを得ない状態。

両隣のあいてるテーブルを少しだけ動かせばすむことなのに。

大手のホテルがこんなにだめだなんて知らなかったなー。

二人で１万円を越すランチで、ファミレスなみのあつかい。
（高いとは言わないけど、安くはないからね）
うーん、だめだめホテルでしょう、どう考えても。

どうしても、というとき以外はもう行かないかな。