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2007年2月28日 (水)

つつじヶ丘「来来軒」でらいらい麺ちょい辛

水曜日のつづき。
そのまま駅までもどってきて、「来来軒」へ。
http://www.bit-st.jp/favor/view.cgi?num=05418&code=FD_CH_0

味噌ラーメンが美味しい店というのはめったにないけど、
ここはおすすめ。優しい味に野菜のうまみたっぷりです。
「らいらい麺」は味噌ベースで辛いやつ。

いつものように「ちょい辛」でオーダー。
夜は小さなサラダがつくのね〜。


いつもどおりに美味しかったので、しあわせ〜。
この日は、さすがにアルコール抜きにしましたのよ。ほ〜。

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2007年2月27日 (火)

神保町「神田ブラジル」でチーズケーキ

21日水曜日。朝7時から断続的に作業作業。11時半終了。そのままゲラつき合わせに九段下に移動して、18時すぎまでみっちり。ふい〜。

その後赤坂見附の赤プリにて某賞授賞式があり、旧知の方が受賞されていたので、ご挨拶に。あいかわらずの怪人物っぷりがすばらしい人なのでした。

もう一度神保町にもどって「神田伯剌西爾」で神田ブレンド&ベイクドのチーズケーキ。友人としばし楽しく話をしたのでしたよ〜。珈琲おいしいな〜。

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2007年2月26日 (月)

仙川「ラ・マンチーナ」で美味しいイタリアン

20日火曜日の夕食のために日中はず〜〜〜〜っと仕事に邁進。
夕方ようやく終わった仕事と、
そこからはじまった作業と・・・。

20時にはK夫妻&知り合ったばかりのOさんとともに仙川の「ラ・マンチーナ」へ。女性シェフが作るやさしい味のイタリアンでした。

お値段も手ごろで、とてもいいお店でした。
http://lamancina.jugem.jp/?eid=1
http://megurigami.jugem.cc/?cid=4

料理もアルコールも4人でシェア。

自家製ピクルス(ちょうどいい味つけ)、白レバームース(とろりん、かりかりの胚芽パンがいける)&オリーブ、ヤリイカのフリット、ごはんの小さいクロケット、イタリアンハム4種、トリッパ(おいしい〜!)、豆の入ったトマト煮込み、サワラのグリルは脂がのっていて美味、フォカッチャ&胚芽パン、タリアテッレ&チーズのパスタ2種、チーズ3種にはちみつを添えて・・・まだ何かあったような。ワイン4本&デザートワイン1杯

知り合った方は、日本が海外進出をし始めた、まさに黎明期に世界中を開拓してあるいたような方。「趣味は妻」と言いきるジェントルマンでした。

それにしてもこの方の話が面白い。
仕事とは何か、生きていくとは何か、というようなことを身をもって見せてくれるような方でした。

せっかく学んだのに、まるで通じない英語で(当時の話、たぶん40年くらい前)、無謀にも一人きり、しかも新卒1年目でカナダに日本製品の販路をひらきに行き、とっかかりのなさにぼう然として過ごした数週間ののちに、結果的には各州に1店舗ずつ代理店を開拓していった話とか、まだ話は途中ですが、中南米の全地域の国を販路の開拓のため、一人でまわって歩いた話とか。

どよりんとした会社員の空気を日々感じることも多いので、素直に感心しました。
やっぱり仕事って面白いよね、と再認識。

再会が楽しみです。

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2007年2月25日 (日)

つつじヶ丘「魚信」で出会い

ちょっくら広島まで出かけていたので、
一日あいてしまいましたよ。

2/19月曜日は、仕事はとにかくばたばた。
アフリカンドラムの WSを受けてから駅までもどってきたら、すでに23時半。

さすがに夕食を作る気力がなかったのと、
まだあいていたので「魚信」へ。
筍の付きだし、シマアジ刺身(うま)、マグロの竜田揚げ、熱燗2。

知り合い夫婦と知り合ったばかりの、
アメリカ在住の会社員の方、
翌火曜日にその夫婦と食事をする約束をしたそうで、
私もご一緒することにしたのでした〜。

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2007年2月23日 (金)

牡蠣祭り2

2/17土曜日は、
諸事情あって「牡蠣祭り2」の日となりました。
少しだけ料理を作ってSさん宅へ出撃〜。
前日にとどいたTさん牡蠣もしょっていきました。
(前回の牡蠣の量と質が納得のいくものではなかったといって、T姉さんがもう一度送ってくれたのでした)

料理担当として、持って行ったものに、
どんどんその場で作っていくという感じ。
総勢9名という、小さな集まりだと楽ね。


ローストビーフ&ブロッコリー(今回はいい感じ)、セロリの葉とじゃこの炒め物、牡蠣バター(withエリンギとアスパラ、牡蠣はさすが!)、豚キムチ、牡蠣グラタンにはホウレンソウとシメジ(いい感じ、ホワイトソースは牛乳でのばしてもよかったかもね)、水菜サラダ(カルダモンがきいてしまった・・・)、Sさんの十三穀米おにぎり(おいしい〜)、牡蠣チゲ鍋(キムチ、白菜、エノキ、豆腐、春菊、鶏団子、牡蠣たっぷり〜、おいしい〜)、遅れて来た2人用に、ベーコンとブロッコリーとエリンギの炒め物、プチトマトとチーズのオムレツ風、E家のおいしいバゲット、チゲ鍋仕上げは煮込みうどん玉子入り、Sさんのハニーケーキに生クリームを添えて、珈琲。ビール、赤・白ワイン。


広島の牡蠣はとてもとても美味しかったのでした。
送ってくださったTさん家族に大大大感謝です。

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2007年2月22日 (木)

浜田山「光林」で蕎麦&「パリ21区」

一日あいてしまったので、まだ1週間前のことなのでした。
というか、当日に追いつくことってあるのかしらね(笑)

2/15木曜日は、フリーランスになったNさんの激励会。
翻訳家O沢さんの店、浜田山の「光林」へ。
http://r.tabelog.com/tokyo/rstdtl/13017281/

ハンサム美女のO沢さんにお目にかかるのは久しぶり。
いつもと同じく、素晴らしくステキな方でした。
雰囲気のある美人はいいですね。

突き出しは揚げ車麩の煮物と菜の花(おいしい〜)、あとはおまかせでいろいろと。5名分で用意してくれました。

やわらかいコンニャク2種を酢みそで。味噌ラタトゥイユ(野菜がいい)、だし巻き玉子(薄味で)、地鶏照り焼き(シシトウ、ネギ添え)、天ぷら盛り合わせ(ふきのとう、うるい、パプリカ、カボチャ、舞茸、ハス・・・かな)、そば味噌&カマボコ、蕎麦(小盛りがうれしい、とても美味しい蕎麦でした)、デザート。ビール小1、お酒2。

その後、全員で近くの「パリ21区」へ行き、赤2本&チーズ盛り合わせ&肉(2本目があまりにも肉料理を呼んだので)。おつまみ用にカットしてくれたステーキの下はウドやハスの薄切りのソテーがたっぷり入っていて、春の味でしたよ。
http://www.keio.co.jp/press/ivory/27/top01.html

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2007年2月20日 (火)

神保町で「家康本陣」&「さぼうる」

14日水曜日。
たたたいへん忙しい日をすごしてから、
「家康本陣」の大将からも翻訳系の問い合わせがあったな〜、と、思い、ついでに夕食へ。
すでに20年以上のおつきあいです。
http://gourmet.yahoo.co.jp/0000576636/0002442839/ktop/
http://www.navi-bura.com/main.php/view/main_ca_1/sub_ca_8/0/00018/0/

20時半すぎのこと。

ハス1、レバー2(それほど好きじゃないのに、なぜかいつも焼いてくれる)、しいたけ2、ししゃも1、ラム1(うみゃ)、サービスの小さな焼き芋1。ビール1、熱燗1。

その後、縁あって「さぼうる」へ。
http://homepage2.nifty.com/ONO_MICHI/Cafe/sabo.htm
生ビールと塩豆たらふく、というコースになり、思いがけず深酒に。
嵐の日はこういうことがあるよねー。

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2007年2月19日 (月)

水道橋「I-kousya」で夜のメニュー

13日火曜日の夜は整体のあとに「I-kousya」へ。
http://r.tabelog.com/tokyo/rstdtl/13006525/

ハンバーガーばかりが取り上げられがちのお店ですが、
ここのアメリカンクラブハウスやシュリンプ&アボカドは、
かなーり美味しいの。シュリンプはケイジャン風味。
サンドイッチ系もボリュームがあるので、
ぜひ試してみてほしいな〜。

最近、夜のメニューができたということで、Yさんと。
Yさんはマッシュルームバーガー。
フライドチキン(スパイスがきいていておいしい〜)、
ホウレンソウとベーコンのサラダ(酸味がいい感じ)、
この2皿はシェアして。

私のほうは牛肉と玉ネギとピーマンのホットドッグ。
チーズたっぷり。
この組み合わせだと甘い味になるかな〜、
と心配していたのですが、うれしく裏切られて、
とても美味しく食べられたのでした。
あとは紅茶ね。

I-kousyaラヴ。うまいん。

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2007年2月18日 (日)

つつじヶ丘「末広」で、カレーうどん&カツ丼

去年あたりにご近所さんに教えてもらってかよいはじめた「末広」。
http://r.tabelog.com/tokyo/rvwdtl/151325/
http://chibiyukarin.blog4.fc2.com/blog-entry-230.html

あなどれないお店です。
というか「つれづれ蕎麦」のブログの方が、
こんな場所までカバーしていたことにびっくり。
普通は来ないって(笑)。

え〜、蕎麦もおいしいのですが、
カレーうどんはくせになります。
出汁がたっぷりきいていて美味しい〜。
カツ丼は、味は普通ですがめまいがする量で出てきます。

で、ここで飲むときにはつまみの量が多いということを、
しっかり肝に銘じて(本当にそのくらい覚悟して)、
たのみましょう〜(笑)。

いいお店ですよ。

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2007年2月17日 (土)

清瀬「きんぺい鮨」でふぐコース

2/11日曜日。
朝兼昼食には、マンション横の中華で、
ラーメン&炒飯&肉野菜炒めをシェア。
作業がようやくひとつ終わり、
それを届けながら清瀬の妹誕生会へ。

清瀬駅にほど近い「きんぺい鮨」です。
http://www.kinpei.com/

大晦日のふぐセットをいただいたお店ですが、
先日の「玄品ふぐ」とははっきり味のちがうふぐが出てきます。
今日はふぐコースを食べようということで、兄一家も登場。

てっさ、てっちり、ふぐ唐揚げ、白子焼き、雑炊、皮ポン酢、皮湯引き、ホタルイカ&ウド&ワカメの酢みそ、天草のサラダ、活車海老にぎり。ビールとかひれ酒とか。
その後、妹宅でウィスキーやらケーキやら。またしても少し飲みすぎかも。

「きんぺい鮨」、うちの近くにも欲しいなー。

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2007年2月16日 (金)

つつじヶ丘「花の舞」と「鳥次郎」

10日土曜日はまだ終わらないのでした。
18時からはつつじヶ丘駅前の「花の舞」へ。
じつは入るのは初めて。
チェーン店系はどこでも入れるから、
つい避けちゃうのよね。

マンション理事会の引き継ぎ宴会。20名強。
3500円で、たっぷり飲んで食べて。
安いね〜。
個室なのもよかったですよ。

21時すぎに、ゲラの受け渡しにMさんが来てくれて、
食事がまだだというので、さらに「鳥次郎」へ。
さすがにおなかいっぱいだったので、レバーとか、
シソ巻き、サラダを口にしたくらいで、あとは飲み。
モチ巻きに感動してくれて、よかったよかった。
トマト巻きもここのは美味しいのよ。

1次会日本酒から2次会泡盛まで。
ちょっと飲みすぎの日だったのでした。

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2007年2月15日 (木)

神保町「神田ブラジル」でゲラ読み&「柏水堂」

一日のうちに何軒かまわることもあるので、
いつまでたっても今日には追いつかないのでした(w
なので2軒同時に。
この日はあと2軒も寄っているという、
とんでもない日でしたのよ。

ちなみに2月10日土曜日のことでした。

えらく仕事に追われているのですが、所用もあり外出。
手みやげに神保町「柏水堂」の生チョコ&マロングラッセ。
http://mycasty.jp/sachiko_000/html/2005-02/02-06-36853.html
http://tokyo.gourmet.livedoor.com/restaurant/info/1437.html

ここのはしっかりした味なのです。

自分では食べなかったので、
次の予定まで「神田伯剌西爾(ぶらじる)」でゲラ読み。
http://www.kanshin.com/keyword/582189

神田ブレンドにモンブランをケーキセットで。
のっかっている栗が美味しいのでした。
珈琲も美味しいよね〜。

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2007年2月14日 (水)

渋谷マークシティ「ル カフェブルー」でカフェめし失敗

9日金曜日も仕事でばたばたばたばた。
外出のラスト、ゲラの受け渡しが終わったのは、
渋谷で8時すぎのことでした。
そこで、井の頭線上にあるマークシティへ。

あちこち行列が出来ている中、
すぐに入れるカフェめしにすることにしました。
「le cafe blue」(ル カフェブルー)
http://r.gnavi.co.jp/g068512/

味はまあまあだけど、
どうってことなさすぎでちょっとがっかり。
並んででも「つばめグリル」を試してみると良かったかも。

セットで1950円のプリフィクス。
オードブル(鴨胸肉サラダ、単品で980円って書いてあるけど、これでその値段だったらたぶんあばれると思う)、ゴルゴンゾーラと3種チーズのクリームソースペンネ(どうってことないけど、これも単品なら1350円。ありえない、しかも持ってきたらぬるい)。
ヒューガルデン、グラスワイン赤1。

・・・久しぶりに価格と折り合わない印象。


カフェめしは要注意だと肝に銘じました。
あと混んでる時間帯に並んでいない店もね(笑)。

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2007年2月13日 (火)

つつじヶ丘「ウィスタリア」のオペラ

木曜には「ウィスタリア」のオペラを。
http://www.ne.jp/asahi/kay/kay/Chof3.htm

持ち帰って、珈琲豆をひいて、
ゆっくりと味わいました。
濃厚チョコは、まさに求めていた甘み!

長年住んでいる知人によると、
子ども時代から誕生日ケーキはここ、
と決めていたそうです。

めったに行かないけれど、
しばらくいろいろ食べてみようかしら。

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2007年2月12日 (月)

つつじヶ丘「魚信」でひとり飲み

まだ7日水曜日の話〜。
作業と届けものを終えて駅までもどってきたら22時。
ついついふらっと「魚信」へ。
http://tokyo.gourmet.livedoor.com/restaurant/info/314190.html
ラーメンがまだ消化途中のようだったので、軽〜く。


マグロ3種セット(カマトロうまい、中トロもうまい、赤身も〜)&つぶ貝の刺身、ハタハタの唐揚げサラダつき(小さめのハタハタ6匹!あとから来た知り合いチームに半分もらっていただきました)、塩らっきょう(!!これもびっくりする量だったので、半分おすそわけ、でも何度食べてもおいしいのよね〜)、エンガワキムチ(初体験。まあまあかな)。熱燗3。

「魚信」の大将が築地でターレーを乗り回せることを知り、強烈に希望。
一度乗ってみたいわ〜。うっとり。

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2007年2月10日 (土)

護国寺「柳麺ちゃぶ屋」でらぁ麺

2/7水曜日のこと。
ずっと存在は知っていたものの、
一度も入ったことのなかった「柳麺ちゃぶ屋」へ。
どうやら最近再開したようです。
http://r.tabelog.com/tokyo/rstdtl/13003834/

このごろ護国寺方面の仕事がはいっているので、
トライしてみることにしました。
時間は夕方6時すぎ。
あとから行列ができていたのですが、
入った時には思いっきり空いてました。
この時間帯はおすすめかも。


店内は・・・うーむ、落ち着かない。
おしぼりをレストランのように店員さんが出してくれました。

えーと、オシャレで落ち着かないというよりは、
空間として落ち着かない。

なんででしょう。


カウンター形式なのによそよそしいラーメン屋だからかな(笑)。
席横にあるハシBOX(ひきだし)っていうのも、
どこか清潔感がなくていやん。


味玉醤油ラーメン1050円也。
「素材や工夫がある」という前提で来るお客さんには、
この値段でオッケーかもしれませんが、
初めてだとなんだかお高い感じ。
過去レビューを検索すると、元は600円くらいからはじめてるのね。
(味玉足しても700円?)
はたして世間のラーメンより300円分うまいかと言われると、
大きく疑問ざんす。


お客が見えなくなって迷走してるって印象かしら。
あるいは単価高いところで商売してきて、
戻れなくなっているって感じなのかしら。


味は・・・普通においしい。
スープはしょっぱいので、全部飲めない。
そんな感じでした。

もう1種類くらい試して考えてみたいと思います。

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2007年2月 9日 (金)

つつじヶ丘「いしかわ」でまったり梅そば

打ち合わせで外出してたらご近所仕事仲間からメール。
近くにある「いしかわ」でゆっくり夕食をとることにしました。
http://tokyo.gourmet.livedoor.com/restaurant/comment/310972/Default/1/
http://chibiyukarin.blog4.fc2.com/blog-entry-172.html

突き出し3種(ウド皮きんぴら、茄子の漬けた物、昆布2切れ)、鶏しお漬け(湯引きしたささみを塩味で。生ハムみたい)、だし巻き玉子(いつもどおりつゆまでいただきました)、野菜天ぷら(ど、タラの芽、人参、サツマイモ、カボチャ、人参葉、アスパラ、インゲン、オクラ、ズッキーニいける、ヤングコーン好き、ブロッコリーうまい、ネギあまい、椎茸、舞茸・・・まだあったかしら)、自家製からすみ(お酒がすすむ〜)、あたたかいお浸し(水菜、ほうれん草、菊花、茗荷)、梅そば(!)。ビール1、お酒ぬる燗で4。

これを全部1人前づつとってシェアしました〜。
梅そば、かなりおいしいので、もう1回食べたいな〜。
3時間近くもしゃべっていたのでしたよ。

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2007年2月 8日 (木)

「喜久家(きくや)」で米沢ラーメン

まだ米沢の話。
翌日は快晴で、雪はぐちゃぐちゃでしたが、
少しは観光をしようということで、
タクシーに乗って上杉神社へ。
人を祀ってあるので、いわゆる人社ですね。


上杉鷹山の銅像の顔はとても厳しくて、
自律の人という印象でした。
大リストラとか、コストカットとか、
教育の充実とか新産業を起こしたりとか。
のちの政治家に多くの影響を与えているそうです。

「為せば成る 為さねば成らぬ 何事も 成らぬは人の 為さぬなりけり」
「してみせて 言って聞かせて させてみる」
という言葉は上杉鷹山のものだそうで、
知らなかったなー。


さて、そこから麺好きY妻の希望で、米沢ラーメン。
宿で聞いて「喜久家(きくや)」 に行ってみました。
http://gourmet.yahoo.co.jp/0003249619/P058192/


牛骨スープたっぷりで、麺はやわらかい感じ。
うまみたっぷりのスープを飲みました。
醤油味ですが、やや甘めかな。
こっていない、日常のラーメンって感じです。
あとは餃子とビール。
餃子は野菜多めでしたよ。

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2007年2月 7日 (水)

米沢「時の宿すみれ」で牛肉ざんまい

金曜〜土曜にかけて米沢の旅。
以前TVで見た、牛肉専門店の手がける宿に行きたかったから。
申し込みは昨年。恒例の某ご夫妻とともに。
そしてゲラとともに(しくしくしく)。

「時の宿すみれ」
http://www.tokinoyado.com/


「おふたりさま専用」というコンセプトの宿ですが、日ごろからおふたりさまぽっきりのわが家は4名でお願いして、隔離されてすごしておりました。

新幹線にベルとともに飛び乗るという荒ワザをして(あんなに走れるものなのね)、発車後しばらくは動けませんでした。へ〜。

お宿の料理は肉三昧。


アミューズはセロリの根菜のムース&牛たたき(ムースいける)、牛三種刺身(タンの薄切りで野菜を巻いて、みすじ、ランプ)、テールとアキレス腱のあんかけ豆腐寄せ(出汁うまい〜)、牛の味噌&粕づけ(ちょっとレアでかなりうまい「すみれ漬け」として黄木屋サイトで取り寄せできるの、わ〜い)、大トロとランプのにぎり(思ったより普通)、ほほ肉のシチュー(ヤマブドウの酸味が美味)、冷しゃぶ(とんぶりと長いも入り)、野菜の冷や汁、ステーキ(うううまい)、テールスープの雑炊、デザート。
泡「嘉(よし)」、あとは赤やら住吉の燗酒やらが入り乱れていたのでした。

風呂よし、肉よし、TV・ラジオ・時計なし。
ということで、のんびりまったりしたい方にはおすすめです。
部屋によりますが、料理込みで2万円以下。
お値段も手ごろだと思います〜。

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2007年2月 6日 (火)

吉祥寺「中本」で蒙古タンメン

木曜日は、さらに吉祥寺で打ち合わせ3時間。
その後池袋で人に会って夕食の予定でしたが、
先方とタイミングが合いませんでした。
なので、久しぶりに吉祥寺「中本」で蒙古タンメン。
http://nakamoto.in/

といっても、前回が初味噌タンメン。
今回が初蒙古タンメンだったのでした。


・・・で、
うう、さすがに辛かった〜〜〜〜。


辛い物へっちゃらな身近な人たちは、
「え〜、どってことないよー」と言いますが、
辛い物まあまあオッケーな私ではちょっとつらかった。
スープがうまみたっぷりで美味しかったので、
それなりには食べていましたが。

今度はできたばかりという、「五目味噌タンメン」をためしてみたいな〜。タンメン系ならゆっくり楽しめそう。ふふ。

そのあと、レイトショーの「鉄コン筋クリート」。
なぜか満席で、でも面白かったのでした。

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2007年2月 5日 (月)

代々木公園「ARMS」でハンバーガー

ようやく先週の木曜日まで到達〜。
月〜水曜日は外食いっさいなし。
外食も何度かしかけたのですが、
お店が満員だったりとかね。

木曜昼の打ち合わせ後に、代々木公園裏の駐車場までデザイナー夫婦とともに移動し、念願のハンバーガー。
「ARMS(アームズ)」にて。
http://tokyo.gourmet.livedoor.com/restaurant/info/24300.html

エッグバーガーにしたところ、目玉焼きがターンオーバーかつよく焼きだったので、なんだかぼそぼそしていました。ううう。パテもI-Kousyaのほうがジューシーかもしれません。

目玉焼きのぼそぼそ感がすべてをおさえていたので、パテについては、あらためてアボカドバーガーかチーズバーガーでたしかめてみたいと思います。
バンズは風味が良くて上々でしたよ〜。

そのあと代々木公園で1時間半ほど Trb.とEuph.の練習をしたのでした。

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2007年2月 3日 (土)

神保町「エチオピア」でチキン野菜カリー

ああ、あっというまに1週間・・・。
先週日曜日のラストは、「上島珈琲店」で豆乳珈琲練乳入りを飲んだあとに、「エチオピア」でカレーを食べて帰ったのでした。
http://dept0607.hp.infoseek.co.jp/g05-ethi.html

今回は野菜+チキンカレー。
ご飯は少なめ。
それでも満腹になります。

ここのスパイスを思うだけで、
第3の目がひらくような覚醒感。
はあ〜、と、別世界にトリップしてしまうのです。
うまいよー。

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2007年2月 2日 (金)

根津「夢境庵」であんかけ玉子蕎麦

タイ焼きのあとは、しばらく珈琲を飲んでまったり〜。
朝食抜きだったので、お腹もすき、根津神社向こうの蕎麦屋、「夢境庵」に出かけました。
http://allabout.co.jp/gourmet/soba/closeup/CU20060423A/index.htm

それぞれ好みの蕎麦を注文し、
別に板わさ、焼き海苔(いい海苔だったな〜)、
天ぷら盛り合わせを1人前づつ。

ビールや熱燗を頼んだので、わたしのあんかけ玉子蕎麦はあとから出してもらいました。


熱燗で焼き海苔、う〜ん、しあわせ。

あんかけ玉子蕎麦も、出汁がよーくきいていて、
お酒のあとにはたまらないのでした。
またゆっくり出かけたいな。

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2007年2月 1日 (木)

「根津のタイ焼き」

日曜日は松戸まで出かけてから昼頃に根津に集合。
その日最初に口にしたものが「根津のタイ焼き」になってしまったのでした。
http://tokyo.gourmet.livedoor.com/restaurant/info/8485.html

皮は薄くてあんこたっぷり。
豆の味がしますね。うまうま。


最初の会社にいた顧問(故人)が甘党で、出かけたついでによくお土産に買ってきてくれたのは、これだったのかなー。

そんなことを考えつつ、道ばたでもぐもぐとついばんでいたのでした。
あんこ、らう゛。

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